ハマチの塩焼き

材料

• ハマチ 切り身2切れ
• 塩 適量
• すだち（あれば）

作り方

1. ハマチに塩をふり、15分置いて水気を拭く。
2. グリル・網で中火で両面こんがり焼く（片面5〜6分）。
3. すだちを添えて完成。

この料理に使う調味料・道具

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